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 訪問kitchen 始まります!

 遊んだおもちゃは自分で片づけさせるように、料理も作った人が片づけるのが原則です。集団での料理教室は、料理と盛り付けは教えられても、時間の都合で洗い物のタイミングが教えられず、料理技術が身についても十分でないことが気になっていました。
 訪問kitchenは、ご自宅の道具を使うから、調理法や料理を再現しやすく、慣れてきたら洗い物タイミングを教えられます。幼児は親子一緒に、小学生以上は子どもだけでおかず3種を調理します。日時は相互調整の上決定。午前も夕方の訪問も可能です。

 子育てkitchenですが、今年の8月末をもちまして、ツリーアンドツリー本郷真砂での開催を終了することになりました。
 2024年9月以降は、個別訪問や出張講師(座学講義、幼児親子・小学生向け料理教室)など、別な形で子育てを応援していく所存です。今後ともご利用いただけましたら幸いです。どうぞよろしくお願い致します。 
                                    (2024.6.11記)  

「献立」からつくる夏休み小学生料理教室   

 当日発表する12種の食材から9品以上を使い、3種の献立を自分たちで考えるところからスタート。短い時間で、この材料で何を作りたいか、話し合いをして決めます。このステップを踏むことで、「〇〇がないから料理ができない」ではなく、「あるもので何が作れるかな?」と考えるようになります。それから調理。子ども達の集中力に驚くかもしれません。長い夏休み、子どものステップアップにいかがですか?           

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