小学生Kitchen 1~6年生
※コロナ感染状況を鑑みて、ご希望により作ったものを食べずにお持ち帰りもできますが、温度管理に注意し必ず当日中にお召し上がりください。お持ち帰りの容器はこちらで準備します。(その際はコーヒー代を容器代に充当します。)
質問やお問い合わせは、info@kosodatekitchen.comまでどうぞ。
「自分の力でお料理をつくりたい」小学生のための料理教室です。
こんな人におすすめ
・包丁を使わせたり料理をさせてあげたいが、どう教えていいかわからない
・子どもの苦手な食材を少しでも減らしたい
・子どもに「料理ができる人」になってほしい
・大好きなお父さんお母さんにお料理をつくってあげたい
子育てkitchenは、「わかりやすく簡単な手順とやり方」がいっぱい
実践しやすいのが特徴です。
子どもだけで 1から1食分の食事を作ることで、自分はこんなにできるんだ!と大きな自信がつきます。
振り返り(シェア)の時間を大切にしています。
子どもは調理する2時間で、肉や魚の触感や切るときの感覚、注意点など短時間に多くを学び取っています。いろいろな場面でがんばっていたのに、いざ感想を聞くと「楽しかった」「大変だった」と一言だけで終わってしまう子もいます。子どもたちの調理中の様子をお伝えし、子どもたちがひと言でも感想を話すことで、子どもがどこを楽しんで何に苦労したのかなど、たくさん考えて調理していることが伝わります。それを「おいしい」と食べてもらえたら、子どもにとってより充実した嬉しい時間になると思っています。
●プログラム●
調理時間は子どものみ(10:15~)
・簡単な自己紹介
・食材クイズ
・包丁の持ち方、使い方
・加熱調理時の注意点・調理
・盛り付けの仕方・配膳
親御さんはここから(12:00頃)
・親子そろって食事 白飯提供
・振り返りの時間(調理中の様子や調理に関することをシェア)
【開催日】概ね毎月1~2回 10:15~13:00
5月12日 日曜
6月 8日 土曜
※メニューは下記写真に掲載
【参加費】 5,200円 事前支払(クレジット決済または銀行振込)
材料費・食事2人分・大人用食後のコーヒー(茶)・保険代込
(きょうだい参加 + 4,500円/人 材料費・食事代・保険代込)
【対 象】小学1年~6年生
【定員】 子ども6名まで 先着順 ≪最少開催2名≫
※定員に満たない場合でも、都合により〆切ることがあります。
【 場所】 ツリー・アンド・ツリー本郷真砂内
文京区本郷4-5-9 ダイアパレス真砂103・104
丸ノ内線「本郷三丁目」駅徒歩2分/都営三田線「春日」駅徒歩6分(坂道上る)
【持ち物】 エプロン・手拭きタオル
【メニュー】
【小学生クラス特記事項】
◆極力ケガ等をしないよう設定をしていますが、大人が気をつけていてもケガや火傷をすることがあるように、子どももケガ等をすることがあります。その際は手当てを一緒にし、同時に手当の方法を教えます。ケガ等の可能性がある旨をご理解の上、お申し込みください。
◆お子さんが調理したものを、親子で試食をします。保護者の方は12時頃おいでください。往復に関しての責任は負いかねますので、できる限りご家庭での送迎をお願いいたします。
◆小学1年生のお子さんで一人参加が不安な場合は、見学をご相談ください。スペースの都合でお受けできない場合もありますが、できるだけ対応致します。お申込の際、一番下のお問い合わせ欄にその旨ご記載ください。
◆子どもたちの調理進捗状況により終了時間が15分程伸びることがあります。
◆このプログラムに、写真データの提供はありません。
※ お申込み受付は原則1週間前まで。開催決定後空席がある場合は3日前まで受付ます。お気軽にお問合せください。キャンセル待ちを受け付けます(空席が出た時のみご連絡します)
◇小学生(1~6年生)のお菓子づくりはこちら
○原材料が見える体験シリーズ(対象 2歳~6年生親子まで)もあります。